【医師解説】腸内細菌を増やし便秘を解消！「にがり納豆」の作り方
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にがりを納豆と同時に取ることで、便秘解消などの効果が高まる
１．にがりをかける
２．タレを入れる
３．よく混ぜる
４．好みで薬味を加える
注意点
・にがりの摂取量が多すぎると、くどく感じたり、便が緩くなったりします。そのときは入れる量を少なめにしてください。
・にがりには塩分も含まれているので、塩分過多にならないよう、タレやしょうゆは通常よりも控えめにしてください。
・腎臓病の人や炎症性の腸の病気がある人は、にがりによるミネラル摂取が体への負担になるおそれがあるため、主治医に相談のうえでお試しください。
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