レモン酢入り特製ジュースで20kg減！高かった血糖値や血圧が正常値になった

　10年以上前の私は、今の私からは想像できないくらい太っていました。
　身長155㎝で体重は72㎏。毎年受けている健康診断では、コレステロールや中性脂肪、血糖値、血圧など、ほとんどの数値が引っかかっていました。

　当時、なんとかやせて、このメタボ状態を解消したいと思っていた私は、健康的にやせられる方法を模索していました。
　そしてたどり着いたのが、ウーロン茶と米麹で作った甘酒をベースにした（以下、ウーロン甘酒）特製ジュースです（作り方は下記参照）。

　この特製ジュースは、ウーロン甘酒200㎖にバナナ１本、豆乳と牛乳を各150㎖、その日の野菜の切りくずなどを入れ、ミキサーにかけたものです。テレビで紹介されていたのを見て、10年ほど前から飲むようになりました。

　さらに、この特製ジュースにレモン酢を加えるようになったのは、５～６年前からです。レモン酢は雑誌で知りましたが、簡単に作れて、ただのお酢より体によさそうなので作ってみました（基本的な作り方はレモン酢の作り方参照）。

　レモン酢を大さじ２杯と、漬けてあるレモン２枚をみじん切りにして、特製ジュースに加えます。
　レモン酢を加えるようになって、ジュースの味が格段に変わりました。レモンの香りがほのかにして、味が引き締まります。この味を知ってしまうと、レモン酢を入れないジュースはすごく物足りなく感じます。

　ジュースは毎朝、夫と二人で、朝食代わりに飲んでいます。いろいろ入っているので、これだけでおなかがいっぱいになります。レモン酢は酢の物などにも使いますが、レモン酢だけを飲むことはありません。

　こうして特製ジュースを続けてきて、体重は72㎏から53.７㎏に、約20㎏も落ちました。驚いたのは、今年の１月には59㎏だった体重が、わずか４ヵ月後で５㎏近くも減っていたことです。

　高かったコレステロール、中性脂肪、血糖値、血圧もすべて正常値になり、今の私は健康そのものです。

　水泳やウオーキングなどの運動もしているので、何がよかったかはわかりません。
　ただ、運動をするにも、レモン酢を加えたこの特製ジュースを飲まないと体が動きません。レモン酢入りの特製ジュースは、私にとってエネルギーと元気の源です。これからもずっと飲み続けていくつもりです。

　ＬＤＬ（悪玉コレステロール）は活性酸素によって酸化されると、血管壁に付着して傷つけ、動脈硬化を進行させて血流を悪化させます。

　レモンに含まれるビタミンＣは、高い抗酸化力を持っており、ＬＤＬ酸化を減らして血流をよくするため、代謝が上がります。やせて、血圧、血糖値などが下がったのは、こうした働きによるものでしょう。